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La sauce piquante de style Louisiane contient le même mélange unique que le Chili Rouges Fermentés, mais est fermentée beaucoup plus longtemps. Cette fermentation plus longue confère à cette sauce un incroyable «tang» rappelant les sauces provenant traditionnellement de l'État de la Louisiane, dans le sud des États-Unis. Salée et acidulée, cette sauce se marie très bien avec les fruits de mer, les huîtres, les cocktails et bouffe de bar!
Format : 150 ml.
Ingrédients: Chilis rouges, vinaigre blanc, sel de mer, vinaigre de cidre*, vin blanc, ail*, oignons. *Biologique
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