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Le goût relevé de la moutarde combiné aux arômes résineux des aiguilles résulte en un mariage exceptionnel qui se traduit en cuisine par des plats uniques qui évoquent les grands espaces et la nature.
Informations supplémentaires : La moutarde au sapin est faite à la main en petites quantités à partir d’ingrédients de grande qualité, soit de la moutarde canadienne, du vinaigre de cidre, du vin blanc et du sel de mer. Des aiguilles de sapin cueillies à la main, délicatement séchées puis broyées sont ajoutées, puis la moutarde est vieillie quelques semaines avant la mise en pot pour permettre aux saveurs de pleinement se révéler.
Conseils d'utilisation : Cette moutarde si parfumée vous permettra d’ajouter une touche sauvage à vos plats. Son goût résineux et boisé unique accompagne avec audace la cuisine du quotidien et rehausse les plats des grandes occasions. Idéale en marinade pour le tempeh, dans un sandwich aux légumes grillés et feta, en accompagnement pour le magret de canard, dans un tartare ou en trempette mélangée à une mayonnaise maison.
Format : 190 ml
Ingrédients : Moutarde (sulfites), vin blanc, vinaigre de cidre, eau, aiguilles de sapin, sel de mer.
Végétalien, sans gluten et sans OGM
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