Algues séchées en flocons - Wakamé d’Atlantique biologique
Récupération disponible à DIX30
La Wakamé (Fougère de mer) est une excellente source d’iode (tonifie le système immunitaire), de protéine, de fer, de calcium, de magnésium et de fibres. Cette algue est cueillie à la main et est par la suite séchée, afin de conserver ses saveurs plus longtemps, et mise en flocons pour faciliter son utilisation.
Savoureuse, celle-ci a une saveur végétale raffinée au délicat goût de noisette. Saupoudrez-en pour rehausser la saveur de vos plats tels que les poke bowls, fruits de mer, poissons, viandes, sauces, smoothies, potages, soupes, salades, cocktails, entrées, desserts, crèmes glacées... Bref, mettez-en partout où vous le désirez!
Certifiée biologique et pêche durable, celle-ci est aussi végan et sans gluten.
Ingrédients : Wakamé biologique (Alaria esculenta)
*Traces éventuelles de crustacés, poissons et mollusques.
Format : 30 g sec (équivaut à environ 1lb d’algue fraîche séchée)
Pour des cadeaux qui impressionnent.
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