Duck foie gras with champagne

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This is a preparation made from 100% foie gras prepared with champagne. Made using an artisanal method, with the greatest care, this block of foie gras with champagne brings sweet aromas and adds delicacy to the preparation. This festive version will delight all gourmets!

Additional storage information: Refrigerate 3 hours before enjoying. Temper 15-20 minutes before opening the can to facilitate unmolding. Open both lids and gently push towards the widest part. The product will keep for 3-6 days in the refrigerator after opening.

Directions for use: Champagne foie gras can be enjoyed with a plain cracker or a slice of toast. You can add Fleur de sel, accompany it with onion confit, fruit jelly, fresh figs and pears. Accompany your dish with a glass of Champagne!

Format: 140g

Ingredients: Duck foie gras, water, Champagne, salt & pepper, spices.

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