Le
Blogue

Depuis quelques semaines, nous avons eu la chance d’essayer le germoir franchement polyvalent de l’entreprise Passion Santé afin de produire de petites pousses fraîches et croquantes dans le confort de […]

Les premières chaleurs annonciatrices de l’été se font tranquillement sentir, et déjà les idées fleurissent pour combler nos nombreux (ou pas) jours de vacances dans les prochains mois. Déjà pullulent […]

Pour Alexandre Roux, fondateur de Tchaga Kombucha, la commercialisation de ses premières bouteilles de kombucha le 20 mars 2016 a une grande signification : elle coïncide avec la naissance de son […]

On entend parler tous les jours de l’achat local, du commerce équitable, du zéro déchet, du développement durable… Le point commun de ces tendances ? La consommation responsable. Dans les faits, […]

Le mouvement décrit parfaitement l’ensemble de l’œuvre des sœurs Geneviève et Stéphanie Tremblay. C’est probablement pourquoi elles ont choisi MOOV comme nom d’entreprise, alors qu’elles ignoraient jusqu’où ce projet allait […]

La philosophie d’un produit local et québécois est souvent basée sur le désir de souligner les talents locaux et d’encourager le commerce de proximité. Pour Atikuss, la réflexion est d’autant […]

Avec les premiers gels viennent les récoltes abondantes de fruits et de légumes, période éphémère où la possibilité de faire des provisions pour la saison froide est à son paroxysme. […]

L’alimentation locale est décidément mon cheval de bataille, et la première botte d’asperges du Québec m’amène chaque année mon petit souffle d’espoir. Quoi de mieux que des produits frais cultivés […]

C’est par une soirée printanière que j’ai rencontré Jeanne Boucharlat, de l’entreprise Les Charlatans, dans son atelier de la rue Saint-Laurent, à Montréal. Situé tout près de la rue Beaubien, […]