COVID-19: Nos produits locaux livrés chez vous, commandez en ligne!

Publié le 29 décembre 2015
Par Amélie Bilodeau

Blogue

Cocktail Signé Local: Fizz aux canneberges avec tartinade Dimanche Matin

Bouffe d'ici - Occasions spéciales - Recettes

Pour moi, le temps des Fêtes rime avec un petit fruit rouge et suret à souhait : la canneberge! Que ce soit par son goût, de la traditionnelle dinde aux atocas aux «fancy» canapés à la gelée de canneberges. Ou par son odeur, avec les trop nombreuses chandelles odorantes allumées chez moi et mes petites crèmes à mains qui sentent Noël. J’ai donc décidé de vous concocter un cocktail des Fêtes mettant en vedette mon fruit préféré: un fizz au canneberges!

Pour ce faire, j’ai sélectionné une tartinade de Dimanche Matin. Un petit bijou de compagnie établi à Crabtree, dans la région de Lanaudière. On y offre des confitures aux goûts inspirants et aux mélanges alléchants. C’est simple, chacune de ces confitures me donne l’envie d’enfiler mon tablier et de créer des petites gourmandises aux allures Pinterest, et ce, malgré mes lacunes au fourneau! En plus, elles ne contiennent aucun agent de conservation. Quoi demander de plus?

Le visage derrière ces petits bonheurs en pot est celui d’Annie-Claude Saint-Jean, une fille sympa et pleine d’idées qui offre des produits tout autant inspirants qu’elle l’est. Ça vaut le coût d’y jeter un œil!

Voici donc la recette ultra simple pour épater vos invités :

  • Déposez quelques glaçons dans un verre;
  • Ajoutez une cuillère à thé de la confiture Ananas et Canneberges de Dimanche Matin;
  • Versez une once de Gin (Cirka);
  • Allongez de Soda;
  • Garnissez le tout d’une branche de Romarin et de quelques grains de Pomme Grenade.

(Pour une option sans alcool, délaissez le gin et troquez le Soda pour du Ginger Ale!)

Fizz aux canneberges avec tartinade Dimanche Matin

Vous voulez vivre une expérience gustative québécoise complète? Optez pour un Gin et un soda «Made in Québec»!

Je suis restée surprise par le large choix de Gin québécois qui nous est offert sur les tablettes de la SAQ !

N’hésitez pas à demander conseil lors de vos achats des Fêtes, vous ferez de belles découvertes!

Amélie Signature

Révisé par Éveline

Amélie Bilodeau

Collaboratrice au blogue

Détentrice d’un Baccalauréat en Arts & Lettres et bossant dans une institution financière, Amélie aime tout et son contraire. Passionnée par (presque) n’importe quoi, elle adore faire de nouvelles découvertes. C’est d’ailleurs pour cette raison qu’elle s’est lancée dans cette belle aventure avec Signé Local. Jeune maman, Amélie redécouvre depuis peu le monde à travers des yeux d’enfants. Ce nouveau rôle lui permet de croquer dans la vie à pleines dents, tout en l’abordant avec beaucoup de simplicité. Anciennement collaboratrice chez TPLMoms, vous lui connaîtrez ici une nouvelle facette : celle d’une jeune femme consommatrice des produits d’ici!

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Devenez membre dès maintenant
et profitez de nos offres spéciales
Devenir membre